Sztuczne mięso nie uratuje klimatu. Powodem… energochłonne procesy

Wraz z narracją o redukcji CO2 „dla ratowania klimatu” powstają pomysły na to, jak zastąpić mięso w naszej diecie. Tak powstała myśl, by produkować go w laboratoriach. I tu pojawia się spory problem. Bowiem, jak wyliczyli naukowcy, takie mięso może być 25 razy gorsze dla klimatu, niż proces produkcji zwykłej wołowiny. Wszystkiemu winny jest energochłonny … Czytaj dalej Sztuczne mięso nie uratuje klimatu. Powodem… energochłonne procesy