– Z perspektywy konsumentów najważniejsze jest, że sytuacja na rynku zbóż w Polsce jest stabilna. Nie ma wahań cen ani zaburzeń w relacji popyt–podaż. To powinno przełożyć się na stabilizację cen produktów na początku przyszłego roku – mówi w rozmowie z „Dziennikiem Gazetą Prawną” Wiesław Łopaciuk, ekspert rynku zbożowego z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Łopaciuk komentuje najnowsze dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące zbiorów w Polsce. Wynika z nich, że ogółem w Polsce zbiory zbóż wyniosły 35 mln ton, czyli o ok. 2,4 proc. mniej niż w zeszłym roku.
Ekspert przypomina, że w sezon żniw Polska wchodziła z dużymi zapasami – na poziomie 6–7 mln t zbóż. – Zbiory okazały się wysokie, zgodnie z oczekiwaniami. Nadal mamy więc nadwyżki – zaznacza.
Wesprzyj nas już teraz!
– Na świecie zbiory były bliskie rekordowych. Dodatkowo w pełni udrożniły się kanały eksportowe Ukrainy, która razem z Rosją wypycha nasze ziarno z Europy, Bliskiego Wschodu czy Afryki Północnej. Nasi eksporterzy muszą szukać coraz odleglejszych rynków zbytu – twierdzi ekspert IERiGŻ.
„Mniejsza niż przed rokiem była produkcja owoców – tych z drzew o 14,4 proc., a z krzewów o 14,9 proc. (…) Straty w produkcji to zdaniem autorów analiz efekt przymrozków z przełomu kwietnia i maja oraz opadów gradu w drugiej połowie maja. W efekcie produkcja śliwek była o 25,1 proc. niższa niż przed rokiem, jabłek o 13,1 proc., a gruszek o 6,1 proc. Jeszcze mocniejsze spadki dotknęły produkcję wiśni (o 34,6 proc.) i czereśni (o 25,8 proc.)”, czytamy w „DGP”.
Z kolei produkcję warzyw gruntowych GUS wyliczył na poziomie zbliżonym do 2023 r. Więcej – o 6,6 proc. – wyprodukowaliśmy cebuli, stanowiącej jeden z nielicznych gatunków warzyw, które tanieją na poziomie detalicznym. Zbiory ziemniaków okazały się wyższe o 5,9 proc., a buraków cukrowych o 9 proc.
Źródło: „Dziennik Gazeta Prawna”
TG
